혹시 대만 여행을 계획하고 계신가요? 위스키가 매우 저렴한 것으로도 유명하지만 대만에서 생산되는 카발란(KAVALAN) 위스키 또한 세계적으로 호평을 받고 있는 싱글몰트 위스키 중 하나 입니다. 비교적 짧은 역사를 갖고 있지만 어떤 매력으로 세계적인 인기를 얻었는지 카발란 위스키 가격 부터 종류까지 자세하게 알아보도록 하겠습니다!
카발란 위스키의 역사
리톈차이 회장, 대만을 위스키 강국으로 만들다.

카발란은 2005년 대만의 이란현에 설립되고 현재 세계에서 손꼽히는 싱글몰트 위스키로 자리 잡고 있습니다. 그 배경에는 진처 주식회사의 대표 ‘리톈차이’의 역할이 컸습니다. 리톈차이는 위스키 애호가가 매우 많은 대만임에도 불구하고 대만 내 자체적인 증류소가 없던 현실을 무척 안타까워 했습니다. 바로 대만의 ‘정부 주류 독점 제도’ 때문인데요, 2002년 대만 정부가 주류 독점 제도를 폐지하자 위스키 애호가였던 리톈차이 회장은 카발란 증류소를 설립합니다.
위스키에 담긴 진심, 카발란의 급성장
카발란 위스키는 2005년에 설립되어 역사는 매우 짧지만 단시간에 급속도로 성장을 하게 됩니다. 설립 후 불과 10년만에 70개국에 수출을 하고 연간 약 1천만병 생산을 진행 할 정도로 크게 성장하였습니다.

카발란 위스키를 세계에 알린 역사적 사건이 있는데요, 바로 2010년 스코틀랜드 번스 나이트(Burns Night) 행사에서 개최된 블라인드 테이스팅에서 이미 세계적으로 유명한 영국과 스코틀랜드의 위스키를 높은 점수차로 이기고 1위를 차지하는 역사적인 사건이 일어나게 되었습니다. 이에 멈추지 않고 2017년, 아시아에서 위스키로 가장 유명한 국가인 일본을 제치고 올해의 아시아 위스키로 선정되는 영광도 누리게 되었습니다.
위기를 기회로, 카발란의 전략
대만은 위스키를 생산하기에 부적합한 기후인 고온다습 환경에 놓여있습니다. 보통 스코틀랜드를 포함하여 유명한 위스키 회사들은 숙성연수를 표기하여 판매하지만 카발란의 위스키는 숙성연수 미표기(NAS)제품을 주력 모델로 삼아 생산하고 있습니다.

카발란 증류소가 그렇게 할 수 있었던 이유는 위스키 숙성에 불리한 기후를 이용하여 숙성 속도를 더욱 빠르게 진행 시켜 높은 증발량(약 20%)을 감수하더라도 숙성을 빠르게 진행 시키는 역발상의 전략을 내세운 것 입니다. 이런 전략이 있었기 때문에 시중의 고숙성(20년 이상) 위스키와 경쟁을 할 수 있었습니다. 위스키 생산에 매우 치명적이라고 생각한 ‘기후’를 ‘기회’ 삼아 성장한 카발란 증류소, 대단하지 않나요?
카발란 위스키 가격과 종류
위 말씀드린 험난한 과정을 거쳐 출시된 위스키들을 소개 시켜드리도록 하겠습니다. 카발란 위스키 가격과 종류에 대해서 알아보시죠!😊
카발란 클래식(KAVALAN Classic)

- 도수 : 40%
- 향 : 꿀, 바닐라, 코코넛, 망고
- 맛 : 꿀, 망고, 초콜릿, 스파이시
- 피니쉬 : 시트러스, 감귤, 스파이시
- 가격 : 15 ~ 18만원 (매장별 상이)
가장 기본 라인업으로 적당한 카발란 위스키 가격을 형성하고 있습니다. 국내에는 골든블루에서 수입 유통하고 있습니다. 기본 라인업인 만큼 깊은 맛을 내진 않지만 가볍게 데일리로 충분히 즐길 수 있는 위스키 입니다. 역시 NAS 제품으로 출시되었습니다.
카발란 킹 카 컨덕터(KAVALAN King Car Conductor)

- 도수 : 46%
- 향 : 꽃, 바나나, 청사과, 파파야
- 맛 : 바닐라, 복합적인, 섬세한, 탄닌
- 피니쉬 : 달콤함, 바나나, 코코넛
- 가격 : 15만원 (매장별 상이)
카발란 증류소가 소유하고 있는 킹 카(King Car)그룹을 대표하는 위스키 입니다. 복합적인 풍미와 달콤한 맛이 균형을 이루는 특징을 갖고 있으며, 카발란 위스키 가격 중 매우 합리적인 가격 덕분에 위스키 매니아들에겐 대만 여행 시 필수적으로 구매해서 오는 품목 중 하나로 알려져 있습니다.
상품명 | 이미지 | 평점 | 구매하기 |
글렌캐런 미니 글래스 입구 지름 35mm..., 2개 | ![]() | ||
수요연차 다이아 하이볼 위스키 언더락잔 4개 | ![]() | ||
글렌캐런 Mixer 믹서 글래스 온더락 잔 | ![]() |
카발란 올로로소 셰리 오크(KAVALAN Oloroso Sherry Oak)

- 도수 : 46%
- 향 : 꽃, 말린 과일, 견과류
- 맛 : 말린 과일, 셰리, 달콤함, 향신료
- 피니쉬 : 바닐라, 긴 여운
- 가격 : 25만원 (매장별 상이)
카발란 라인업 중 셰리 입문으로 많이 접하는 라인업 중 하나 입니다. 셰리 캐스크이기 때문에 꽤 비싼 카발란 위스키 가격을 형성하고 있습니다. 셰리 와인을 숙성 시켰던 오크통을 사용하여 위스키 원액을 숙성 시키는 방법을 채택하여 한국 사람 입맛에 딱 맞는 위스키를 제공합니다.
카발란 솔리스트 올로로소 셰리 캐스크(KAVALAN Solist Sherry Cask)

- 도수 : 50~59.5%
- 향 : 견과류, 바닐라, 마지팬
- 맛 : 달콤함, 말린 과일, 풍부함
- 피니쉬 : 복합적, 견과류, 향신료
- 가격 : 약 34만원 (매장별 상이)
카발란 위스키 가격 중 가장 높은 가격대의 솔리스트 시리즈는 캐스크 스트랭스(CS) 제품으로서 높은 도수와 진한 향이 특징입니다. 특히 셰리 와인을 숙성 시킨 오크통에서 숙성이 진행된 위스키 원액을 CS 상태로 뽑아내어 셰리의 특징을 극대화 시켜 맛볼 수 있게 하였습니다.
카발란 솔리스트 비노 바리끄(KAVALAN Solist Vinho Barrique)

- 도수 : 54~59%
- 향 : 키위, 멜론, 망고
- 맛 : 달콤함, 열대 과일, 시트러스, 감귤, 후추
- 피니쉬 : 복합적, 부드러움, 풍부함, 섬세함
- 가격 : 약 37만원 (매장별 상이)
솔리스트 비노 바리끄는 와인을 숙성했던 아메리칸 오크통에서 숙성을 거쳐 물을 섞지 않고 CS로 완성된 위스키 입니다. 멜론과 망고 등 열대 과일향과 바닐라의 풍미가 조화로운 특징을 갖고 있으며, 프리미엄 싱글몰트 위스키 중 하나 입니다. 제가 개인적으로 가장 좋아하는 위스키고, 강력 추천 드립니다!
마치며
카발란 위스키의 역사부터 종류까지, 한 눈에 보기 쉬우셨나요? 하지만 카발란 위스키 가격이 생각보다 저렴하진 않습니다. 전부 소개해드리지 못했지만 특이한 향과 맛을 가진 위스키 라인업이 많기 때문에 생각보다 호불호가 심한 브랜드 입니다. 하지만 저는 싱글몰트 위스키를 마신다면 꼭 한 번 마셔봐야 하는 브랜드라고 생각하고, 혹시 바로 바틀을 사기 부담스러우시다면 꼭 바에서 한 번 마셔본 후 결정하시길 바랍니다!
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